Gerichte mit frischen Zutaten aus der Region
Wir sind eng mit unserer niederösterreichischen Heimat verbunden. Das spiegelt sich in allem, was wir aus Küche und Keller für Sie zusammengetragen haben wider. Haben Sie Fragen oder einen besonderen Wunsch — sprechen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gern. Gediegene Gerichte aus frischen Zutaten, schonend und punktgenau für Sie zubereitet, das ist die Basis für bestes Essen und Ihren Genuss.
Bei der Wahl des passenden Gerichts beraten wir Sie selbstverständlich gern.
- Gänseleberterrine€ 12,90Weichselgel und hausgemachtes Brioche
- Wirtshaus-Tapas€ 9,90
Suppe
- Kräftige Rindsuppe€ 4,40mit Frittaten oder Fleischstrudel
- Gansl-Einmachsuppe€ 5,50mit Knöderl
Hauptspeisen
- Geschmorter Zwiebelrostbraten€ 19,50Bratkartoffeln
- Gebackenes Schnitzel€ 13,50vom Schwein mit Petersilkartoffeln
- Gebackenes Schnitzel€ 14,80von der Pute mit Petersilkartoffeln
- Ragout vom Reh- und Rotwild€18,90mit Knödelscheiben und Preisbeer-Birne
- Schnitzel vom Hirsch€ 18,90Petersilkartoffeln und Preiselbeeren
- Gebackener Kürbis€ 9,80mit Kräuterdip
- Traditionelles Beuschl€ 12,90mit Serviettenknödel
- Gebratener St. Petersfisch€ 18,50mit Rosmarinkartoffeln und geschmortem Ofengemüse
- Wildschweinbraten€ 19,50Rotkraut – Erdäpfelknödel
Süßes
- Palatschinken€ 7,20hausgemachte Wachauer-Marillenmarmelade
- Powidltascherl€ 7,50Butterbrösel
- Luftige Hauscremeschnitte€ 6,50Beerenröster
- Kastanienreis€ 5,90Preiselbeeren – Schlagobers
- Hausgemachte Sorbetsund Eis