Valentins-Menü
Tartare von der Dornauer Lachsforelle mit Wasabiterrine
Sellerie-Kokos-Cremesuppe
Geschmorte Beiriedschnitte mit Karotten-Schupfnudeln und Romanesco
ODER
St. Petersfischfilet mit Erbsenrisotto und Radicchio
Schokoladeherz mit Rumzwetschken und weißem Schokomousse